宿泊業分野 / Accommodation Industry
日本のホテル・旅館業界を支える特定技能人材の採用から定着まで、包括的なサポートを提供しますComprehensive support from recruitment to retention of Specified Skilled Workers supporting Japan's hotel and ryokan industry
宿泊業の人材課題と解決策Accommodation Workforce Challenges & Solutions
インバウンド需要回復で深刻化する人手不足に対応Addressing serious labor shortages with inbound tourism recovery
宿泊業界が直面する課題Challenges Facing Hospitality
訪日外国人観光客の急増により、ホテル・旅館業界は深刻な人手不足に直面しています。フロント業務、客室清掃、レストランサービスなど、あらゆる部門で人材確保が困難になっており、サービス品質の維持が大きな課題となっています。With the surge in foreign tourists, hotels and ryokans face serious staff shortages. Personnel recruitment has become difficult across all departments including front desk, housekeeping, and restaurant service, making service quality maintenance a major challenge.
特定技能外国人の活用は、この課題を解決する有効な手段です。多言語対応が可能で、ホスピタリティ精神を持った人材が、貴施設のサービス品質向上に貢献します。2024年時点で約15,000人の特定技能外国人が宿泊業界で活躍しています。Utilizing Specified Skilled Workers is an effective solution. Multilingual personnel with hospitality spirit contribute to improving your facility's service quality. As of 2024, approximately 15,000 Specified Skilled Workers are active in the accommodation industry.
宿泊業で従事できる業務Permitted Tasks in Accommodation
- フロント業務（チェックイン・アウト、予約管理）Front desk (check-in/out, reservation management)
- 接客・ベルサービス（荷物運搬、案内）Guest service, bell service (luggage, guidance)
- 客室清掃・整備Housekeeping and room preparation
- レストランサービス（配膳、接客）Restaurant service (serving, customer service)
エベレストが選ばれる理由Why Choose Everest
- 多言語対応可能な人材（英語・中国語・韓国語等）Multilingual personnel (English, Chinese, Korean, etc.)
- ホスピタリティ精神を持つ人材Personnel with hospitality spirit
- 日本式おもてなし研修済みTrained in Japanese omotenashi
- 24時間365日サポート体制24/7/365 support system
- 高い定着率89%High retention rate 89%
宿泊業技能測定試験Accommodation Skills Test
宿泊業技能測定試験は、フロント、接客、レストランサービス、客室清掃など、ホテル・旅館業務に必要な知識を評価します。特定技能外国人として日本の宿泊施設で働くために必要な資格試験です。The Accommodation Skills Test assesses knowledge required for hotel services such as front desk, guest services, restaurant service, and room cleaning. This is a required qualification test to work in Japan's hospitality industry as a Specified Skilled Worker.
試験公式サイト →Official Test Website →試験詳細情報Detailed Test Information
受験資格Exam Eligibility
- 17歳以上であることMust be 17 years of age or older
- 母国での犯罪歴がないことNo criminal record in home country
- 健康状態が良好であることGood health condition
- 技能実習生として退去強制されていないことNot deported as technical intern
- 事前に試験実施機関への登録が必要Prior registration with testing organization required
試験実施スケジュールTest Schedule
国内試験：Domestic Tests:
年4～6回実施（主要都市で開催）Conducted 4-6 times annually (held in major cities)
海外試験：Overseas Tests:
フィリピン、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、カンボジア、ネパールで随時実施Regularly conducted in Philippines, Vietnam, Indonesia, Myanmar, Cambodia, and Nepal
※ 最新の試験日程は公式サイトでご確認ください※ Check official website for latest test schedule
申込方法Application Process
公式サイトでアカウント登録Register account on official website
メールアドレスとパスポート情報が必要Email address and passport information required
試験会場と日程を選択Select test venue and date
フロント業務または接客・レストラン業務を選択Choose front desk or guest service/restaurant operations
受験料の支払いPay examination fee
クレジットカードまたは銀行振込Credit card or bank transfer
受験票の受領Receive admission ticket
試験日の約2週間前にメールで送付Sent by email approximately 2 weeks before test date
受験料Examination Fees
学科試験Written Test
¥6,000
実技試験Practical Test
¥12,000
合計：¥18,000Total: ¥18,000
※ 海外受験の場合、受験料が異なる場合があります※ Fees may vary for overseas testing
合格基準Passing Criteria
学科試験Written Test
65点以上65% or higher
（100点満点中）(out of 100 points)
実技試験Practical Test
60点以上60% or higher
（100点満点中）(out of 100 points)
※ 学科試験と実技試験の両方に合格する必要があります※ Must pass both written and practical tests
試験対策サポートTest Preparation Support
エベレストの試験対策プログラムEverest's Test Prep Program
- 学科試験対策講座（オンライン・対面）Written test prep courses (online & in-person)
- 実技試験トレーニングPractical test training
- 過去問題集・模擬試験の提供Past exam questions & mock tests
- 母国語対応の学習教材Study materials in native language
- ホスピタリティ・接遇マナー研修Hospitality & customer service etiquette training
- ロールプレイング実践演習Role-playing practical exercises
✓ 合格率92%以上の実績✓ Over 92% Pass Rate Achievement
エベレストの試験対策プログラムを受講した受験者の合格率は92%以上を誇ります。経験豊富な講師陣と実践的なカリキュラムで合格まで徹底サポートします。Candidates who complete Everest's test prep program achieve over 92% pass rate. Our experienced instructors and practical curriculum provide thorough support until you pass.
宿泊業分野 よくある質問Accommodation Industry FAQs
宿泊業での特定技能外国人受入れに関するよくある質問Frequently asked questions about accepting Specified Skilled Workers in accommodation
Q. 宿泊業ではどのような業務を任せることができますか？Q. What tasks can be assigned in accommodation?
A. 特定技能外国人は、フロント業務（チェックイン・アウト、予約管理）、接客・ベルサービス、客室清掃・整備、レストランサービス（配膳、接客）などの業務に従事できます。ただし、風俗営業に該当する施設では就労できません。ビジネスホテル、シティホテル、リゾートホテル、旅館などで幅広く活躍できます。複数の業務を組み合わせて配置することも可能です。A. Specified Skilled Workers can engage in front desk operations (check-in/out, reservation management), guest service/bell service, housekeeping, and restaurant service. However, they cannot work at facilities classified as adult entertainment. They can work widely at business hotels, city hotels, resort hotels, and ryokans. Multiple tasks can be combined for assignment.
Q. 外国語が話せる人材は採用できますか？Q. Can we recruit personnel who speak foreign languages?
A. はい、可能です。エベレストでは英語、中国語、韓国語、ベトナム語、タイ語など、多言語対応可能な人材を多数抱えています。特にインバウンド客が多い施設では、外国語対応できるスタッフの存在が大きな強みとなります。採用時に必要な言語スキルをお伝えいただければ、ご要望に合った人材をマッチングいたします。日本語能力試験N3以上の人材も多数在籍しています。A. Yes, it is possible. Everest has many multilingual personnel capable of English, Chinese, Korean, Vietnamese, Thai, etc. Especially for facilities with many inbound guests, multilingual staff is a major strength. If you inform us of required language skills during recruitment, we will match suitable candidates. Many personnel hold JLPT N3 or higher.
Q. 宿泊業での給与水準はどのくらいですか？Q. What is the salary level in accommodation?
A. 特定技能外国人には日本人と同等以上の報酬を支払う必要があります。宿泊業の場合、地域や施設の規模により異なりますが、一般的に月給17万円～23万円程度が相場です。都市部や大型施設では20万円～25万円程度となることが多いです。また、深夜勤務手当、残業手当、休日出勤手当など、日本人と同様の各種手当の支給が必要です。社会保険、雇用保険、労災保険への加入も義務です。A. Specified Skilled Workers must be paid equal to or higher than Japanese workers. In accommodation, salaries vary by region and facility size, but generally range from ¥170,000 to ¥230,000 per month. In urban areas or large facilities, it's often ¥200,000 to ¥250,000. Various allowances like late-night work, overtime, and holiday work must be paid equally to Japanese workers. Enrollment in social insurance, employment insurance, and workers' compensation is mandatory.
Q. シフト勤務や夜勤は可能ですか？Q. Are shift work and night shifts possible?
A. はい、可能です。宿泊業は24時間営業が基本のため、特定技能外国人も日本人と同様にシフト勤務や夜勤（22時～5時）に従事できます。ただし、労働基準法を遵守し、適切な休憩時間と休日を確保する必要があります。夜勤の場合は深夜手当（通常賃金の25%増）の支給が必要です。また、連続勤務日数や労働時間の上限にも注意が必要です。シフト管理システムの活用をお勧めしています。A. Yes, it is possible. Since accommodation operates 24 hours, Specified Skilled Workers can work shifts and night shifts (10 PM-5 AM) like Japanese workers. However, Labor Standards Act compliance is required, ensuring appropriate break times and holidays. Night work requires a premium (25% increase). Attention to consecutive working days and maximum working hours is necessary. We recommend using shift management systems.
Q. 技能実習生から特定技能への移行はできますか？Q. Can technical interns transition to Specified Skilled Workers?
A. はい、可能です。宿泊業の技能実習2号を良好に修了した方は、試験を受けることなく特定技能1号へ移行できます。これにより、すでに施設で働いている技能実習生を引き続き雇用することができ、新たな採用・教育コストを削減できます。また、施設の業務にも精通しているため、即戦力として期待できます。エベレストでは移行手続きの書類準備から申請代行まで全面的にサポートしています。A. Yes, it is possible. Those who successfully complete Accommodation Technical Intern Training Level 2 can transition to Specified Skilled Worker Level 1 without taking an exam. This allows continued employment of technical interns already working at your facility, reducing new recruitment and training costs. They are familiar with facility operations and can be expected as immediate workforce. Everest provides full support from document preparation to application.
Q. 受入れ施設に必要な要件は何ですか？Q. What requirements are needed for accepting facilities?
A. 宿泊業で特定技能外国人を受け入れるには、①宿泊業特定技能協議会への加入、②適切な労働条件の確保、③登録支援機関との支援委託契約（自社で支援を実施しない場合）、④5年以内の労働関係法令違反がないこと、⑤旅館業法の営業許可を受けていることなどの要件があります。エベレストは登録支援機関として、これらの要件を満たすための支援を提供しています。A. To accept Specified Skilled Workers in accommodation, requirements include: ① Joining the Accommodation Specified Skills Council, ② Ensuring appropriate working conditions, ③ Support commission contract with registered support organization (if not providing support in-house), ④ No violations of labor laws within the past 5 years, ⑤ Having an Inn and Hotel Business Law operating license. As a registered support organization, Everest provides support to meet these requirements.
Q. どのくらいの期間で人材を採用できますか？Q. How long does it take to recruit personnel?
A. 国内にいる特定技能人材の場合、マッチングから就労開始まで約2～3ヶ月が目安です。海外から招聘する場合は、在留資格認定証明書の申請、ビザ取得、入国手続き、日本語・接遇研修などを含めて4～6ヶ月程度かかります。ただし、繁忙期前など急ぎの場合は、国内人材プールから最短1ヶ月程度で対応できる場合もあります。お早めにご相談ください。A. For Specified Skilled Workers already in Japan, it takes approximately 2-3 months from matching to starting work. When recruiting from overseas, including Certificate of Eligibility application, visa acquisition, immigration procedures, and Japanese/hospitality training, it takes about 4-6 months. However, for urgent cases before busy seasons, we can sometimes respond in as little as 1 month from domestic personnel pool. Please consult early.
Q. 定着率を高めるためにどうすればよいですか？Q. How can we improve retention rates?
A. 定着率向上のポイントは、①適切な住居の提供（施設周辺または寮の確保）、②丁寧な業務指導とコミュニケーション、③キャリアパスの明示（昇給・昇格制度）、④宗教・文化への配慮（礼拝室、食事への配慮等）、⑤定期的な面談とメンタルヘルスケアです。エベレストでは登録支援機関として、月1回以上の定期面談、24時間の緊急相談窓口、日本語教育、生活サポートなど、外国人スタッフが安心して働き続けられる環境づくりを支援しています。当社支援先の定着率は平均89%です。A. Keys to improving retention: ① Providing appropriate housing (near facility or dormitory), ② Careful work guidance and communication, ③ Clear career paths (salary increase/promotion system), ④ Religious/cultural consideration (prayer room, dietary consideration, etc.), ⑤ Regular interviews and mental health care. As a registered support organization, Everest supports creating an environment where foreign staff can work with peace of mind through monthly interviews, 24-hour emergency consultation, Japanese education, and life support. Our supported facilities have an average retention rate of 89%.
受入れまでの流れAcceptance Process
宿泊施設での特定技能外国人受入れの標準的なプロセスStandard process for accepting Specified Skilled Workers in accommodation
無料相談・ヒアリングFree Consultation
施設の規模、業務内容、必要人数、言語要件などをヒアリング。最適な採用プランをご提案します。Hearing about facility size, tasks, headcount, language requirements. We propose optimal recruitment plans.
人材マッチングTalent Matching
業務経験、言語能力、ホスピタリティスキルを考慮し、最適な候補者をご紹介します。Introduction of optimal candidates considering work experience, language ability, and hospitality skills.
面接・採用決定Interview & Hiring
オンライン面接または対面面接を実施。採用決定後、雇用契約を締結します。Conduct online or in-person interviews. Sign employment contract after hiring decision.
在留資格申請Visa Application
特定技能1号の在留資格認定証明書を申請。必要書類の準備から申請代行まで対応。Apply for Certificate of Eligibility. Support from document preparation to application.
入国・受入れ準備Entry Preparation
住居確保、生活必需品準備、接遇研修など、スムーズな就労開始をサポート。Support smooth work start including housing, daily necessities, and hospitality training.
就労開始・定着支援Work Start & Support
定期面談、生活相談、日本語教育など、登録支援機関として継続的にサポート。Continuous support as registered organization including interviews, consultation, and Japanese education.
宿泊施設の人手不足でお困りですか？Struggling with Accommodation Staff Shortages?
多言語対応可能な特定技能外国人の活用で、人手不足を解決しませんか？まずは無料相談で、貴施設の課題をお聞かせください。Solve labor shortages with multilingual Specified Skilled Workers. Share your facility's challenges in a free consultation.